Panes suscripción
Panes sin gluten elaborados con ingredientes naturales y masa madre.
Variedad de formatos y recetas con buena textura y sabor.
Ideales para el día a día, con opciones saludables y sin conservantes.
Fantastic text !
Hogaza de Pan Sin Gluten Integral
Hogaza de pan integral sin gluten y enriquecido con 5 semillas
Energía y salud en cada bocado con nuestra receta mejorada.
Hemos potenciado nuestra clásica hogaza integral añadiendo semillas de chía y amapola, presentes tanto en la miga como en la corteza para un sabor y aroma excepcionales, especialmente al tostarlo.
Mix de 5 Supersemillas: Chía, amapola, lino, sésamo y girasol que aportan un extra de proteínas, fibra y ácidos grasos Omega 3, 6 y 9.
Poder Nutritivo: Gracias a la harina de lenteja, esta hogaza sin gluten es una excelente fuente de hierro y minerales esenciales para tu organismo.
Bienestar Digestivo y Corazón: Su alto contenido en fibra y grasas saludables ayuda a regular el colesterol y favorece el tránsito intestinal.
El toque #LeonBakers: Ideal tostado con aguacate y huevo poché, o como el acompañamiento crujiente perfecto para tus ensaladas.
Un pan integral, 100% sin gluten y sin lactosa, diseñado para quienes no renuncian al mejor sabor.
Chapatas Ingr. Ec. (2 ud.)
Los panecillos sin gluten y con ingredientes ecológicos más esponjosos
Nuestros panecillos más tradicionales, los más queridos por los amantes de Leon The Baker.
Por su alta hidratación, la miga es esponjosa y suave, muchos lo utilizan como sustituto del pan de hamburguesa.
Combina a la perfección con ingredientes dulces y salados gracias al uso de harinas sin gluten y ecológicos como el trigo sarraceno integral o el arroz integral.
Este pack de 2 panecillos sin gluten, son el perfecto aliado para tus desayunos; también las presentamos en formato de 7 con un tamaño más pequeño (70 gramos) para que puedas disfrutar de ellas en tus comidas.
Es el favorito de los más pequeños por su sabor suave y su miga blanda.
#LEONBAKERS: Nuestros clientes lo recomiendan tostado al horno con queso. Relatan que son perfectas como bocadillo o montadito para meriendas.
Pan apto para dietas: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas bajas en FODMAP.
Pack panes para limpiar tu organismo
Pack de nuestra selección de productos que más ayudan a depurar y limpiar el organismo para recargarlo de energía.
Todos nuestros productos están elaborados con ingredientes 100% naturales. Además nuestras fórmulas se basan en la ausencia de gluten, de lactosa y de conservantes y/o colorantes artificiales.
En esta selección encontrarás nuestros productos más saludables para tu organismo:
- Hogaza de pan carbón - PAN DÉTOX
- Hogaza integral - PARA DIETA EQUILIBRADA
- Fit Bread - PARA DEPORTISTAS
Barra Rústica Sin Gluten (2UD)
El pan de siempre, ahora en un formato doble para que nunca te falte.
Nuestra barra rústica destaca por su equilibrio perfecto: una corteza dorada y crujiente con un interior sorprendentemente esponjoso y lleno de sabor.
Textura de Pueblo: Elaborada con ingredientes 100% naturales para recrear la esencia del pan artesanal de toda la vida.
Versatilidad en la Cocina: Su miga consistente la hace ideal para preparar las mejores torrijas sin gluten, tostas o bocadillos crujientes.
Libre de Alérgenos: Receta limpia, 100% sin gluten y sin lactosa, pensada para el disfrute de toda la familia.
Formato Ahorro: Presentada en pack de dos unidades, ideal para tener siempre una reserva fresca en casa.
Sabor auténtico y calidad de obrador en una barra que querrás probar antes de llegar a casa.
Aquí tienes una receta para hacer tus Torrijas Sin Gluten con nuestra Barra Rústica:
Pasos:
1- Empieza infusionando medio litro de leche o bebida vegetal con cáscara de naranja, de limón, un palito de canela y el endulzante que prefieras, cuando empiece a hervir, apaga el fuego y deja que se enfríe.
2- Precalienta el horno a 200º.
3- Remoja cada rebanada de pan en la leche infusionada, pasa por huevo batido y coloca en una bandeja de horno con papel vegetal.
4- Hornea unos 10 minutos voltea y hornea otros 10 minutos más a 200ºC.
5- Decora cada torrija, nosotros hemos utilizado eritritol mezclado con canela (puedes poner tu endulzante preferido).
Truco: a la leche infusionada que ha sobrado de prepararlas, le puedes añadir una cucharadita de harina de maíz o arroz y calentarla hasta que espese, para que quede más cremosa.
¡Buen provecho!
Barritas (2 ud.)
Perfectos bocadillos sin gluten
Barritas elaboradas artesanalmente con algunas de nuestras mejores harinas sin gluten: harina de mijo integral, harina de trigo sarraceno y arroz integral.
Su miga es compacta y de sabor suave.
La harina de mijo es una de nuestras harinas más completas a nivel nutricional. Es rica en fibra y hierro lo que facilita la digestión y previene la anemia. También es una fuente rica en proteína por lo que es ideal para dietas que eviten el huevo.
Nuestras barritas tienen el tamaño ideal y son muy prácticas para tus bocadillos de media tarde, son una gran fuente de energía y generan saciedad.
#LEONBAKERS: Nuestros clientes lo recomiendan para bocadillos de jamón, tomate y AOVE.
Pan apto para dietas: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas bajas en FODMAP.
Pan de molde germinado
Cubierto de semillas, contiene en fibra
Los fanáticos del sarraceno, sin duda, se decantan por este pan de molde germinado.
Es uno de nuestros panes sin gluten más tiernos y esponjosos, las semillas presentes en todo el pan dan un valor añadido al sabor.
Además, es muy recomendado para aquellos que buscan un pan sin maíz en caso de intolerancia.
En lo que respecta a la miga, tiende a ser un poco húmeda lo que facilita el corte y el congelado.
#LEONBAKERS: Nuestros clientes lo recomiendan tostado con queso de cabra y un toque de miel.
Pan apto para dietas: sin gluten, sin lactosa, veganas, vegetarianas y dietas bajas en FODMAP.
Brioche con pepitas de chocolate
Hemos creado un brioche con pepitas de chocolate sin gluten con nuestras harinas tradicionales y sin ningún tipo de conservante. La merienda favorita de los niños. Además, como todos nuestros productos, no contiene gluten.
Como el resto de productos de la familia brioche tienen una esponjosidad ternura que se agradece al tomarlos, y junto con el sabor en que sientes al paladar el puro sabor de los ingredientes naturales y la ausencia de cualquier tipo de conservante o colorante.
Además el organismo lo agradece, no te sentirás hinchado una vez lo has tomado, como ocurre con otros antojos de dulces que tomamos.
Pan de molde carbón
Hemos creado este pan de molde carbón en respuesta a las necesidades de nuestros clientes, que les encanta nuestra Hogaza de pan de carbón y quieren un formato para sándwich esponjoso.
Su característica principal es el carbón activado alimenticio en un porcentaje pequeño, que además de conferirle un color negro único.
Prepara las mejores combinaciones colores de sándwich llenas de sabor sin ningún tipo de conservante y libre de gluten y lactosa, como todos nuestros productos.
Pan moreno sin gluten
Pan moreno sin gluten hecho con trigo sarraceno y arroz integral
Vuelve a disfrutar del sabor auténtico del pan de pueblo.
Nuestra hogaza Moreno es un imprescindible por su textura compacta, su color intenso y ese perfil rústico que recuerda al pan tradicional gallego, pero 100% libre de gluten.
Harinas Integrales de Calidad: Elaborado con trigo sarraceno y arroz integral para un sabor profundo y exquisito.
Efecto Saciante: Gracias a su riqueza en fibra soluble e insoluble, es el aliado perfecto para controlar el apetito de forma natural.
Proteína Vegetal: Sus proteínas de alto valor biológico lo hacen ideal para dietas veganas y vegetarianas.
Sugerencia #LeonBakers: Es el rey de nuestros desayunos en tienda. Pruébalo tostado con hummus, aguacate o nuestras mermeladas artesanales.
Un pan rústico sin gluten, saciante y apto para dietas FODMAP que no sacrifica el placer de una buena rebanada.
Pack Vuelve a la vida
¡Este verano cárgate de energía! Un pack sin gluten creado y pensado para ayudarte a recuperar después del ejercicio en horas de calor intenso.
El pack consta de:
- Fit Bread.
- Hogaza teff.
- Barritas integrales.
Este pack tiene un 10% de descuento respecto a si comprases los productos por separado.
Pack Vuelta al Gimnasio
Hemos creado el Pack Vuelta al Gimnasio para hacerte más fácil la vuelta al ejercicio físico para cuidarte mejor.
El pack consta de:
- Pan de molde carbón.
- Hogaza de cúrcuma y pimienta negra.
- Barritas integrales.
El Pan de molde carbón contiene carbón activado alimenticio en un porcentaje pequeño, que además de conferirle un color negro único.
La cúrcuma tiene poderes antiinflamatorios y antioxidantes, que nos ayuda a sentirnos más ágiles y con más energía. Es rica en fibra, proteínas, niacina, vitaminas C, E y K, y minerales como el calcio, cobre, hierro, potasio, magnesio y zinc.
La combinación con la pimienta negra tiene un beneficio especial, hace que se absorban mejor los nutrientes de la cúrcuma y así se potencie su beneficio de manera exponencial.
Las Barritas integrales están elaboradas con harina de lenteja la cual contiene hierro
Con este pack te ahorras un 10% en el precio respecto a si comprases los productos por separado.
Brioche clásico
Hemos logrado la textura perfecta de un brioche para que disfrutes de los días eternos de verano. Con el mejor sabor y con ingredientes naturales, sin gluten y sin lactosa.
Disfruta del verano, hazlo eterno.
